КАМЕДЕНОСНОЕ РАСТЕНИЕ

(от греч. commi и gummi), растение, выделяющее камеди при механических повреждениях и нек-рых заболеваниях. Камедетечение наблюдается преимущественно у древесных пород. Камеди - комплекс полисахар. видов, терпенов (смолы, эфирные масла) и др. соединений, напр.: минеральных солей, солей яблочной кислоты, слизи (молочай), белков (акации), флавоноидов и т. д. Камеди образуются в секреторных системах растений (ходы, желёзки) и локализуются в специализированных вместилищах, каналах или в клетках коры (акация), паренхимы или сосудах древесины (сливовые). Физиология камедеобразования изучена недостаточно. Истечение камеди рассматривают как реакцию растений на любое ослабление или раздражение, вызванное как биотическими, так и абиотическими факторами. Камеди выделяются растениями при механических повреждениях, морозобойных трещинах, поражениях насекомыми и патогенными микроорганизмами, при инфекционных заболеваниях, ожогах, неблагоприятных почвенных условиях и др. Жидкие камеди, содержащиеся в тканях стволов и ветвей, выделяются наружу и затвердевают, закрывая рану, предохраняя от инфекции и потерь воды. Камеди, получаемые из древесных растений, используются человеком. Так, гуммиарабик употребляется в качестве клея и в медицине. Для получения гуммиарабика используют 25 видов акаций, но лучшего качества гуммиарабик дает акация сенегальская, произрастающая в саваннах Судана (около 95% мирового потребления), в Сомали и Танзании. Наибольшей продуктивностью обладают 6-8-летние деревья, подсочку к-рых проводят с наступлением сухого сезона. Из камеди лиственницы получают арабиногалактат, к-рый применяют в пищевой промышленности.

(Энциклопедия лесного хозяйства. 1996)