Лавандовое масло

Получают перегонкой с паром цветов лаванды, культивируемой на Северном Кавказе, в Крыму и в Средней Азии; выход его 0,8-1%. Масло бесцветное или слегка желтоватое. Носителем запаха является линалилацетат, содержащийся в нем в количестве 30-40%. Уд. вес при 20° 0,8830-0,8960; вращение плоскости поляризации от 3° до —11°; коэффициент преломления при 20° 1,4600-1,4650; кислотное число до 1,5, эфирное число 87,7-157,6. Лавандовое масло применяют главным образом в композициях для одеколонов и в отдушках для мыла. Дополнительной очистке на парфюмерных фабриках масло обычно не подвергается.