|
последнее изменение страницы 06.07.2023 Огуречная трава
(Borago officinalis L.)
— однолетнее травянистое растение из семейства бурачниковых (Boraginaceae); y
нас — в одичалом состоянии по огородам, сорным местам; разводится в огородах как
овощ. Молодые листья этого растения, имеющие вкус и запах огурцов, идут в салат
под именем "О. травы", "огуречника". В южной Европе, северной Африке и в Малой
Азии О. трава растет дико. На ветвистом, раскидистом стебле ее развиваются
довольно крупные листья; нижние из них яйцевидно-продолговатые, суженные в
черешок; верхние — продолговатые, сидячие, стеблеобъемлющие; стебель и листья
покрыты жесткими, щетинистыми, оттопыренными волосами. Довольно крупные, голубые,
редко белые цветки собраны по несколько в завитках, снабженных верхушечными
листьями. Чашечка разделена на пять узколинейных лопастей; венчик тарельчатый о
пяти яйцевидно-заостренных долях; у зева его находятся пять голых тупых чешуек.
Тычинок пять; нити их несут под пыльником шиловидный придаток; остроконечные
пыльники сходятся конусом под основанием венчика. Пестик один, с
четырехорешковой завязью. Плод — четыре продолговатых, вдоль морщинистых,
крупнобугорчатых орешка. О. трава употребляется также в медицине и разводится на
пчельниках, как любимое пчелами растение.
К общему алфавитному указателю статей
|
|
|