АСАФЕТИДА,

асан, камедесмола, завердевший сок, вытекающий из порезов на стволах и корнях растений Scordiosma foetidum Bunge и Nartex foetida Falc. (Ferula assa foetida Rgl.), растущих в Афганистане, Персии и пограничных с ними районах СССР. В состав А. вхолит ок. 61% эфира асарезинотаннола С₂₄Н₃₃O₄OH и ферулокислоты, 0,4% свободного резинотаннола, и 1,25% свободной ферулокислоты, 25% камеди, следы ванилина и около 5% влаги и примесей. А. отличается резким чесночным запахом, находит ограниченное применение в медицине как противосудорожное средство и в технике для приготовления замазки (см.).

(Техническая энциклопедия. 1927-34)

На главную 

Перейти к продукции  

К общему алфавитному указателю статей