последнее изменение страницы 28.12.2020
КлещевинаRicinus communis L.Pусск. назв.: Клещевина. — Рицин. Польск. назв.: Racznik pospolity. Франц. назв.: Ricin соmmun — Grand ricin. Англ. назв.: Castor oil plant. Нем. назв.: Ricinus — Christpalme. Wunderbaum. Описание растения. Клещевина принадлежит к семейству молочайных, Euphorbiaceae (Plalylobae — Crotonoideae — Acalyplieae) и представляет однолетнее, однодольное, травянистое растение. Стебель прямостоячий, круглый, ветвистый, красноватый, с синеватым налетом. Листья длинно-черешчатые, супротивные, 8—9 пильчатые, с красными черешками и нервами; лопасти жилообразно-зубчатые. Цветки расположены метелками. Мужские (с многочисленными тычинками, около 1000) и женские (с 3 столбиками) цветки находятся на одном и том же экземпляре и поэтому называются однодомными цветками. Околоцветник мужских цветков 5-листный; листики широко-яйцевидные, заостренные, буровато-зеленые. Околоцветник женских цветов пятилистный; листочки продолговатые, буровато-зеленые. Зрелые семена яйцевидные, несколько плоские, блестящие, светло- или темно-бурые, с белыми пятнышками и полосками, в 20 миллиметр. длиною и 10 миллим. шириною. Они находятся в сухих, покрытых шипами, 3-гнездных и 3-семянных коробочках. Возделывание. В наших садах часто разводят клещевину, как декоративное растение. У нас она достигает 2—3 метров высоты. В южной России она, при высоте в 3—5 метров, становится деревянистою, а в тропиках это настоящее многолетнее дерево, с листьями, значительно менее крупными, в 10—13 метров высоты. В южных губерниях России, в Крыму, на Кавказе клещевина цветет в июле, а семена созревают в августе. Клещевина разводится ради семян, из которых получается клещевинное, иначе касторовое масло, в Вест-Индии, в Северной Америке, в тропической западной Африке, в Ост-Индии, на Цейлоне, Яве, в Италии, во Франции и у нас в Крыму, на Кавказе и в Среднеазиатских владениях. В более северных местах, в средней России, разведение клещевины едва ли рационально, вследствие позднего наступления весны, отчего и посев поздний, который вызывает позднее созревание; между тем ранние осенние морозы могут убить растение задолго до окончательного созревания семян. Однако культура ее в южных губерниях России вполне возможна, рассаживают в грунт подготовленные всходы. Почва для клещевины требуется хорошо удобренная, рыхлая, глубоко-обработанная. Семена высевают в парниках ранней весною, в конце февраля или в начале марта, более узким концом вниз. В первых стадиях развития рицинус требует много тепла и много поливки. Окрепшие всходы затем рассаживают в грунт, на узкие гряды, на расстоянии 1 метра друг от друга, после того как минует опасность поздних весенних утренников. Местоположение для плантаций выбирается защищенное от холодных ветров, с наклоном к югу. При пересадке всходов в грунт требуется особая осторожность по отношению к корням, чтобы не повредить их. B Крыму, на Кавказе, в Туркестане и в Закавказье посев производят прямо в грунт, где клещевина всходит и успешно созревает. Чем теплее и южнее плантация, тем урожаи бывают больше. Обильное удобрение и поливка усиливают рост, однако, в ущерб семенам, замедляя их вызревание. Семена клещевины собирают, по вызревании, руками, предупреждая растрескивание высыхающих коробочек, из которых семена легко вываливаются. Семена клещевины. (Semen Ricini — Semen Cataputiae majoris. — Франц.: Semence de ricin. — Нем.: Purgirkorner.— Ricinussamen) чрезвычайно ядовиты, не имеют медицинского применения и почти исключительно служат для добывания из них касторового масла. Продажный товар представляет собою свежие, зрелые, яйцевидные семена. Цвет их у крупной разновидности типично желтовато-серый, красиво испещренный причудливыми, темно-коричневыми пятнами, полосками и точками или же светлыми фигурами на коричневом фоне. Встречаются однако же сорта светлые, с бледно-желтоватым полем, при светло-серых пятнах — и почти черные. Поверхность семени блестящая, как бы лакированная. Обращенная к наружной стороне плода поверхность семени выпуклая, брюшная-внутренняя — более плоская; верхний узкий полюс его снабжен сосочком (Caruncula). У живого семени, или при размачивании сухого в воде, сосочек — белый, сочный, нередко двупластный, в сухом товаре — сморщенный, буроватый, легко отпадающий, причем на месте прикрепления, с брюшной стороны, замечаются две впадины, разделенные семенным швом. В торговле различают два сорта клещевины, с крупными, и менее крупными семенами. Длина семян у первого сорта от 16 до 20 миллиметров, при наибольшем поперечнике в 9—12 миллиметров, семена же мелкого сорта длиною в 10—11 миллиметров и шириною — в 6 миллиметров. Очищенные от оболочки семена клещевины содержат: 6,46% воды, 19,24% азотистого вещества, 66,03% жира, 2,91% безазотистых экстрактивных веществ, 2,47% древесины, 2,89% золы. Кроме того, семена содержат амигдалин и 3% весьма ядовитого вещества, рицина, принадлежащего к группе неоформенных ферментов фитальбумоз. 0,03 миллиграмма рицина на 1 килограмм веса тела убивают собаку. Рицин действует на кровь и свертывает ее, Принято, что смертельная доза для взрослого человека внутрь 30 миллигр. и подкожно 3 милдиграм. Рицин не растворяется в винном спирте, эфире, хлороформе, бензоле и др., однако, легко растворяется в разведенных кислотах и растворах солей. Нагреванием раствора ядовитость уничтожается. Симптомы отравления: тошнота, рвота, боли в животе, понос, причем вскоре в испражнениях появляется кровь, сухость кожи, жажда, упадок пульса и смерть при явлениях прекращения деятельности сердца. Противоядиями служат: возможно скорое опорожнение содержимого кишечного канала, желудочный насос, рвотное из ипекакуаны, слабительные клистиры, затем закрепляющие средства, как отвар салена, аравийская слизь — в микстурах, с прибавлением настойки опия и другие, подходящие к особенностям случая симптоматические средства. Клещевинное, касторовое, или рицинное
масло (Oleum Ricini. Oleum seminis Ricini. — Oleum
Castoris. — Oleum palmae Christi. — Oleum Ricini expressum.—
Франц.: Huile de ricin. —
Huile de castor. — Англ.:
Castor oil.
— Нем.: Ricinusoe L. — Castoroel.) получается холодным прессованием предварительно освобожденных от оболочки свежих семян клещевины
1—2 раза, причем получается от 40 до 45% масла. Жмыхи затем еще раз
выжимают горячим способом, после чего получается еще
7% масла. Или измельченные семена извлекают сернистым
углеродом или др. Для фармацевтического употребления пригодно только масло,
получаемое холодным прессованием, другие сорта имеют
большое и разностороннее применение в технике (для освещения, как смазочное масло и проч.). Однако, все сорта, в
том числе и полученное холодным прессованием масло, обладают сильным слабительным действием, вероятно, вследствие
некоторого количества рицина, содержащегося в нем. Для
удаления рицина, т. е. для лишения масла сильного драстического действия, его несколько раз вываривают с водою, По предписанию Российской фармакопеи, клещевинное, или касторовое масло, получается выжиманием на холоду очищенных от оболочки семян клещевины. Оно представляет густую, прозрачную, бесцветную или слегка желтоватую жидкость, удельного веса 0,950—0,970, слабого запаха и своеобразного вкуса. Растворяется во всех пропорциях в безводном винном спирте, крепкой уксусной кислоте и бензине, а также в 3 частях винного спирта (90%). На воздухе, мало-помалу, густеет и горкнет. Тонкий слой масла медленно засыхает в вязкую массу. При 0 °Ц. выделяются кристаллические хлопья, а при —18 °Ц. масло застывает в белую массу, имеющую плотность коровьего масла. Смесь 3 кубических центиметров клещевинного масла, 3 кубич. центим. сероуглерода и 1 кубич. центим. крепкой серной кислоты, при продолжительном взбалтывании, не должна давать бурого окрашивания. Клещевинное масло содержит глицериды рициноловой и рицинисоловой кислот, оба с формулой (C18H33O3)3• C3H5, и немного стеарина.
(Клинге А. Культура и обработка
лекарственных, душистых и технических растений. 1927)
|
|
|